Ruta HORNOS DE QUIJORNA y COCIDO

8 de febrero

25 Plazas

Para esta salida hemos buscado algo especial, una ruta que merece la pena por el bello paisaje, los hornos de cal de Quijorna y los tesoros de la Guerra Civil Española que esconde…

Desde el S. XVII hasta el XVIII hay muchas referencias del transporte de cal de Quijorna a Madrid (para la construcción del Puente de Segovia o el Monasterio de El Escorial) o Toledo (para su catedral).

A mediados del S. XVIII se inicia el declive de la producción de cal en la zona.
En Quijorna los últimos hornos funcionaron hasta mediados del S. XX, siendo sustituidos por otros industriales más modernos.

En lo alto de este cerro, para otorgar unas vistas privilegiadas sobre todo el valle, se encuentra uno de los 16 búnkers del frente de Brunete que hay por la zona. El estado en el que se conserva es bastante bueno

Y para reponer fuerzas, que mejor que un rico cocido en el Águila, dónde se prepara un cocido con los famosos garbanzos de Quijorna. Todos los fines de semana acuden hasta este restaurante multitud de gente desde distintos puntos de Madrid para probar este excelente cocido que se hace a la antigua usanza.

Distancia: 9 km
Tipo: circular
Desnivel: 100 m.
Dificultad: Fácil

Salida desde Madrid a las 08:30 de la calle Retama 5, Restaurante Si tu me dices Ven, frente al Hipercor de Méndez Álvaro
Precio RUTA+COCIDO : 40 €
Precio sólo RUTA: 20 €
Precio sólo COCIDO: 25€
RESERVA: 20 €
Nº de Cuenta (La Caixa): ES79 2100 1913 14 0200172220
Concepto: RUTA de QUIJORNA
Teléfono de contacto: 629 132 616